Лагенария — это растение из семейства тыквенные
Лагенария обыкновенная, также известная как Горлянка, Тыква горлянка или Тыква бутылочная, это однолетняя ползучая лиана семейства Тыквенные. Культивируется для плодов, которые могут быть использованы для различных целей. Различают два основных подвида, отличающихся ареалом распространения, размерами плодов и другими характеристиками. Скорость роста стебля достигает 20-25 см в сутки, а вегетационный период от всходов до плодоношения составляет 140-160 дней.
Плоды могут иметь различные формы и размеры, варьирующие от 30 см до 2,2 м в длину и до 32 кг весом. Листья пятиугольные и гофрированные.
Плоды также могут использоваться для приготовления блюд и консервирования, а из семян зрелых плодов получают масло. Некоторые подвиды и сорта могут быть использованы как подвой для других культур. В Южной Америке плоды используются для заваривания и питья мате с помощью бомбильи.
